ET D'HISTOIRE NATURELLE DE GENÈVE. 307 



alanine comme la tyrosine. On a en outre vérifié l'objec- 

 tion de Gonnermann que la tyrosinase ne gérait pas un 

 ferment oxydant mais seulement un ferment hydrolysant. 

 La tyrosinase étant laissée en présence de la tyrosine et 

 de l'eau sans oxygène le mélange s'il avait été hydrolyse 

 devrait si Gonnermann avait raison s'oxyder de lui-même 

 quand on l'avait bouilli. Gela n'a pas lieu. Même la portion 

 non bouillie prend le même temps à rougir que si le con- 

 tact préliminaire n'avait pas eu lieu. Les auteurs démon- 

 trent ainsi que l'oxygène n'agit que par l'intervention du 

 ferment. Enfin on a établi une échelle graduée de cou- 

 leurs correspondant aux teintes que prend une solution de 

 tyrosine par l'action du ferment. On a dû abandonner la 

 méthode de Gonnermann-Bertel au nitrate d'argent qui est 

 inapplicable. Par leur nouvelle méthode coloiimélrique. 

 les auteurs arrivent à montrer qu'à de faibles concentra- 

 tions l'action du ferment est proportionnelle à sa masse et 

 qu'à partir d'une concentration un peu plus forte cette 

 action ne croit que proportionnnellement à la différence 

 (n.r -f- b) Ceci est conforme à ce que M. Chodat a trouvé 

 pour l'oxydase (laccase) des Laclarius. 



Etudiant l'action du ferment en fonction de la tempéra- 

 ture les auteurs reconnaissent que pour atteindre la même 

 teinte choisie comme étalon il fallait à 0°. 180' à 10°, 100'. 

 à 20° ; 60', à 30°, 40' à 40°. 30'. à 45°, 20' : à 50°, 10'. Il n'y 

 a donc pas d'optimum, mais la rapidité va croissant avec 

 la température (hyperb'ole). Le travail sera continué. 



MM. Chodat et Pasmanik, présentent une note relative 

 au partage de la réaction des ferments combinés pero.rijdusr 

 et catalase sur l'on/dation de l'acide iodhip trique. Ils étu- 

 dient cette oxydation en fonction de la vitesse et confir- 

 ment les résultats déjà obtenus par un collaborateur de 

 M. Chodat, leD r Neuhaus qui avait déjà conclu de la même 

 manière par une autre voie. 



Cette constatation corrige un énoncé précédent de 

 MM. Chodat et Bach, relatif à la non existence d'un par- 

 tage dans cette réaction. 



