189 



i Aaret 1854 har Neubauer offentliggjort en Undersøgelse*), 

 hvoraf fremgaaer: 1) at Arabin, som er renset ved Bundfældning 

 af en saltsyreholdig Opløsning af Arabisk Gummi med Viinaand 

 og gjentagen Behandling af Bundfaldet paa samme Maade, be- 

 sidder en tydelig suur Charakteer, — 2) at en vandig Opløsning 

 af fuldkommen reent Arabin ikke bundfældes af Viinaand alene, 

 men først, naar der tillige tilsættes lidt Saltsyre, Chlornatrium 

 el. a. 1., — 3) at, medens endnu fugtigt Arabin er let opløse- 

 ligt i Vand, saa opløser det sig efter fuldkommen Tørring ved 

 almindelig Temperatur eller ved 100° ikke mere deri, men ud- 

 bolner kun til en geleeagtig, «frøleegagtig» Masse, — og 4) at 

 saadant uopløseligt Arabin atter opløser sig ved Tilsætning af 

 alkaliske Stoffer. — Tre Aar senere har han gjenoptaget denne 

 Undersøgelse^), lildeels af den Grund, at « Resultatet af hans 

 første Arbeide er draget i Tvivl af Mange«; hans nye Forsøg 

 have imidlertid" bekræftet hans tidligere Udsagn. 



Jeg har for noget over to Aar siden havt særlig Anledning 

 til at gjennemgaae dette Arbeide, og jeg kan ikke Andet end i 

 alt Væsentligt stadfæste de ovennævnte [Resultater. Men jeg har 

 dog med Hensyn til det tredie Punkt, altsaa det opløselige Ara- 

 bins eller, som Neubauer senere kalder det, Arabinsyrens (Gummi- 

 syrens) Overgang til den uopløselige Modification (nu i Almin- 

 delighed anseet for Metagummisyre), iagttaget et Forhold, som 



^) Journal fiir praktische Chemie. 1854. Bd. 62, Side 193. 



') Annalen der Chemie und Pharmacie. 1857. Bd. 102, Side 105. 



