— 592 — 



11егип8рго(1ис1;е йег 1т Е1\уе158 81ескеп(1е11 Ат1П08аш-еп ги йеп А1ка1о1с1еп 

 егб^^еЪ)^). По мяЬн1ю Пикте метплироваше вызываетъ муравьиный алде- 

 гидъ. Я думаю, что метилировате апоррегмг происходить на счетъ глю- 

 козы или оке па счетъ промежуточныхъ продуптовъ ея распада, вызывае- 

 маго зимазой. 



Очень в-Ьроятно, что на счетъ глюкозы происходить не одно только ые- 

 тплпрован1е, но п друпе спнтетическхе процессы изъ ампнокислотъ п пхъ 

 апоррегмъ. Поэтому то при автолиз-Ь дрожжей въ нрисутствхп глюкозы до 

 образован1я амм1ака д-бло не доходить. Если же поел* автолиза дрожжей въ 

 вод-Ь прибавить только глюкозу, то образовавшхйся амлпакъ (или вещество, 

 легко оттепляющее амм1акъ) уже не можетъ служить для синтетическпхъ 

 процессовъ. Чтобы так1е спптетическ1е процессы могли произойти необходимо 

 прибавить глюкозу вм-ЬстЬ съ КНа РО^. 



Наши опыты указываютъ на зависимость количества найденнаго 

 посл'Ь автолиза аммхака отъ количества веществъ, осаждаемыхъ ФОСФоро- 

 вольфрамовой кислотой (д1аминокислоты). Ч1;мъ бол-Ье было найдено ам- 

 м1ака, тЬмъ мен-Ье найдено было веществъ, осаждаемыхъ ФосФоровольФра- 

 мовой кислотой. 



Я думаю, что на вещества, осаждаемый ФОСФоро- вольфрамовой кислотой, 

 нужно смотреть не только какъ на продукты распада б-Ьлковъ, но также 

 какъ на продукты синтеза изъ апоррегмъ (или аммиака) и глюкозы. 



4) Ничтожныя количества образующагося при автолизе амм1ака слу- 

 жатъ косвеннымъ доказательствомъ, что образован1е аммиака — обратимый 

 процессъ. 



5) Въ услов1Яхъ нашихъ опытовъ пировиннокислый амм1акъ не усваи- 

 вался. Кислый яблочнокислый амм1акъ, не усваиваясь, содМствовалъусвоенхю 

 амм1ака, бывшаго въ геФанол'Ь. Пировинограднокислый амм1акъ также не 

 усваивался. 



6) Введете лейцина не оказываетъ никакого вл1ян1я на количество 

 образующагося амм1ака при автолиз-Ь дрожжей на вод-Ь. 



7) Молочный сахаръ задерживаеть образовапхе амм1ака только въ 

 очень слабой степени. 



8) Вопросъ о ВЛ1ЯН1П кислорода на образован1еамм1ака трудно поддается 

 р-бшенхю. Какъ показали изсл4доватя, произведенныя въ нашей лабораторш, 

 вс4 окислительный реакщи задерживаютъ работу протеолитическаго Фер- 



1) I). Аскегтапи ипс! ]?"г. Ки18сЬег, 1. с. 8. 207. 



