68 TROISIÈME LEÇON. 



expliquer le passage plus ou moins facile de divers 

 liquides plus denses vers un autre moins dense, à travers 

 la membrane elle-même. 



Avouons la nécessité de recourir à d'autres expé- 

 riences pour épuiser un sujet d'études aussi important 

 que l'est le phénomène de l'endosmose, qui s'opère à 

 travers les différentes membranes fraîches, et principale- 

 ment pour ce qui a rapport à la comparaison entre les 

 estomacs d'animaux de diverses espèces, et puis en parti- 

 culier entre ceux des carnivores et des herbivores. Cepen- 

 dant nous pouvons donner l'assurance que les résultats 

 que nous avons obtenus dans cette série d'expériences, 

 et notre manière de considérer l'exosmose, conduisent 

 à une plus juste application du phénomène de l'endosmose 

 aux fonctions des corps organisés. 



L'exosmose de l'eau sucrée, de la solution albumineuse, 

 de l'eau gommeuse vers l'eau, est favorisée de la face 

 interne à l'externe dans toutes les peaux que nous avons 

 examinées. C'est précisément dans ce même sens qu'à 

 travers la peau de torpille, d'anguille, de grenouille et 

 d'autres animaux a lieu une abondante sécrétion de mu- 

 cus. L'endosmose de l'eau à l'eau sucrée, à la solution 

 albumineuse, à l'eau gommeuse, est moins intense de la 

 face externe à l'interne de la peau que lorsqu'elle a lieu 

 en sens inverse. Par conséquent, si l'on n'admet pas que 

 c'est entièrement aux phénomènes que nous avons décou- 

 verts que sont dues cette direction muqueuse et cette faible 

 absorption de l'eau dans laquelle vivent ces animaux, 

 fonctions qui doivent toujours être dans un certain rap- 

 port entre elles pour pouvoir s'accomplir normalement, 



