STRUCTURE COMPARÉE. 33 



que le temps semble avoir consacrée, mais que la 

 science ne peut reconnaître d'aucune façon. En 

 effet , s'adresse-t-on à l'anatomie et sappuie-t-on 

 exclusivement sur la structure intime des glandes, on 

 arrive, dans l'état actuel de la science, à la négation 

 absolue de tout caractère distinctif, et conséquem- 

 ment à l'impossibilité d'une classification anato- 

 mique des glandes salivaires. S'appuie-t-on, au con- 

 traire, sur la physiologie, c'est-à-dire sur les propriétés 

 et les usages des liquides sécrétés, on y trouve alors 

 les bases de distinctions réelles et fondamentales; mais 

 les faits, loin de justifier cet ancien rapprochement des 

 glandes parotide, sublinguale et sous-maxillaire, sous 

 le nom de glandes salivaires vraies, démontrent jus- 

 tement l'inverse, et prouvent qu'au lieu d'être réunies, 

 ces trois glandes doivent être bien soigneusement 

 distinguées sous le rapport des propriétés et des 

 usages de leurs produits de sécrétion. 



Mais il est nécessaire à ce propos, et pour prouver 

 la vérité de ce que je viens d'avancer, que vous me per- 

 mettiez, messieurs, d'entrer dans quelques considéra- 

 tions anatomiques sur la structure comparée des 

 glandes salivaires chez l'homme et chez les animaux. 



Chez l'homme et les mammifères , la structure des 

 glandes mucipares et des glandes salivaires propre- 

 ment dites n'offre aucune différence réelle. Ramenées 

 à leur texture microscopique, les glandes parotide, 

 sous-maxillaire, sublinguale, les glandes bucco-la- 

 biales et la glande de Nuck, rentrent sans exception 

 clans la catégorie des glandes en grappe, et sont toutes 

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