136 SALIVE MIXTE. 



les cellules épithéliales, les globules pyoïdes , etc. , 

 proviendraient, au contraire, du fluide salivaire mixte, 

 où nous avons en effet signalé leur présence. 



Les chlorures alcalins se rencontrent en notable 

 proportion dans la salive mixte de l'homme et des 

 animaux. On a, de plus, signalé dans la salive mixte 

 la présence de lactates, de sulfates et des traces de 

 silice ; mais aucune considération spéciale ne se rat- 

 tache à l'existence de ces substances. 



Il n'en est pas de même du sulfocyanure de potas- 

 sium, regardé comme un sel caractéristique de la 

 salive de l'homme et des animaux, et sur lequel les 

 chimistes et les physiologistes ont beaucoup discouru 

 à raison de la présence singulière dans le fluide sali- 

 vaire de cette substance qui, par sa composition, 

 devrait être douée de propriétés très vénéneuses. 



D'abord découvert dans la salive de l'homme par 

 Treviranus, le sulfocyanure a été étudié depuis par 

 beaucoup de chimistes qui ont obtenu à ce sujet des 

 résultats différents. Quelques-uns ont nié complète- 

 ment son exisience. Parmi ceux qui l'ont admis, les 

 uns ont considéré ce sel comme un des éléments nor- 

 maux du fluide salivaire, les autres au contraire ont 

 soutenu que sa présence était le résultat d'une altéra- 

 tion de la salive. 



Tiedemann et Gmelin ont admis la présence du 

 sulfocyanure de potassium dans la salive mixte de 

 l'homme d'après les réactions suivantes (1). Ils ont 



(1) Recherches expérimentales sur la digestion. Paris, 1827, t. I, 

 p. 10. 



