COMPOSITION CHIMIQUE. 141 



nation de plusieurs physiologistes qui ont cru trouver, 

 dans l'exagération de cette sécrétion sulfocyanique, 

 la raison delà rage, qui se transmet, comme on sait, 

 par l'inoculation des fluides salivai res des animaux 

 atteints de cette terrible maladie. C'est ainsi que 

 Wright a dit que la salive mixte injectée dans les 

 veines des chiens les faisait périr rapidement en 

 déterminant les phénomènes de l'hydrophobie. Mais 

 il est prouvé aujourd'hui que la salive employée par 

 Wright était obtenue à l'aide de la fumée de tabac, et 

 que c'est à la présence de cette dernière qu'il faut 

 attribuer les accidents qu'il a observés. La salive 

 obtenue sans mélange de substance étrangère, et injec- 

 tée dans les veines des animaux, ne produit aucun acci- 

 dent fâcheux. 



Eberle (i) prétend que la formation du sulfocyanure 

 dans la salive est liée comme la rage à un certain état 

 du système nerveux; et il a institué, d'après cette idée, 

 le procédé qu'il conseille de suivre pour recueillir la 

 salive. Pour obtenir la salive pure, Eberle dit qu'il faut 

 la recueillir à jeun ; et voici comment il procède sur 

 lui-même. A son lever, il tousse, crache et se rince la 

 bouche pour bien nettoyer sa membrane muqueuse 

 buccale, puis il va faire un tour de promenade pour 

 se mettre de bonne humeur. Il rentre, s'assied, place 

 une cuvette entre ses jambes, baisse la tête et laisse 

 écouler de sa bouche ouverte la salive qui se sécrète 

 en même temps qu'il pense à des choses agréables et 



(1) Physiologie der Verdauung. 



