FLUIDE PHARYNGIEN. 143 



d'un cheval vers Ja partie inférieure de l'encolure du 

 côté gauche, incisé ]a membrane musculeuse et placé 

 une ligature sur la muqueuse qui a été largement ou- 

 verte au-dessus de l'obstacle. 



Aussitôt il en est sorti un jet de fluide limpide très 

 visqueux. Dès ce moment des gorgées de fluide de 

 même nature se sont succédé à des intervalles à peu 

 près égaux; chaque gorgée pesait environ îô grammes. 



Le liquide pharyngien alcalin possède la propriété 

 de communiquer la viscosité à une grande quantité 

 d'eau. Abandonné à lui-même pendant plusieurs jours, 

 il se liquéfie. L'ébullition ne lui enlève pas sa viscosité 

 et ne produit sur lui aucun changement. 



L'acide azotique concentré ie trouble légèrement 

 sans le fluidifier; il en est de même du bichlorure 

 de mercure. L'eau de chaux y produit des flocons 

 blancs. 



Relativement à la quantité du fluide pharyngien 

 sécrété dans un temps donné, l'expérience suivante 

 fut faite : 



Un cheval, âgé de sept ans, en bon état et atteint 

 d'un catarrhe nasal chronique, subit rœsophagotomie. 

 Pendant les soixante et une minutes qui ont suivi 

 l'opération, l'animal rendit par l'ouverture œsopha- 

 gienne trente-cinq gorgées de fluide; elles pesaient 

 38o grammes. 



Quatre heures après 1 opération, il a rendu dans 

 l'espace de soixante minutes trente et une gorgées de 

 fluide; elles pesaient 34o grammes. 



Vingt-quatre heures après l'opération, il a rendu, 



