166 SALIVE TOTALE. 



lant la salive parotidienne au moment où celle-ci afflue 

 I dans la bouche, je l'ai générale- 



ment trouvée active sur l'amidon. 

 .g, Voici le procédé que j'ai mis en 

 usage pour obtenir sans opération 

 sanglante cette salive pure au mo- 

 ment où elle afflue dans la cavité 

 buccale. Je prends une seringue 

 de verre (fig. 17). Cette seringue 

 est effilée et recourbée à son ex- 

 trémité, qui est évasée en forme 

 de ventouse. Je fais ouvrir la bou- 

 che à la personne chez laquelle je 

 veux recueillir la salive. En regar- 

 dant dans la bouche, on voit très 

 facilement, au niveau de la deu- 

 xième dent molaire supérieure, 

 la papille sur laquelle s'ouvre le 

 canal de Sténon, par exemple. 

 J'applique alors l'évasement de 

 l'extrémité de la seringue, dont 

 le piston est poussé jusqu'en c, 

 point où la seringue cesse d être 

 cylindrique. Aussitôt que l'extré- 

 mité de la seringue est bien 



Fig. 17. — Tube-seringue destiné a recueillir les salives pures. — On voit 

 la coupe de l'instrument, qui est représenté en action, 

 a, conduit de Sténon venant s'ouvrir à la face interne de la joue; — 

 6, bord évasé de la seringue; — c, piston de la seringue; — </, tige du pis- 

 ton terminée par un anneau; — e, bouchon troué dans lequel glisse la 

 tige du piston. 



