202 SUC PANCRÉATIQUE, 



moyenne presque q grammes par heure. Le lende- 

 main, après le développement des symptômes inflam- 

 matoires de la plaie, nous avons obtenu 16 grammes 

 du même fluide en une heure et un quart. La quantité 

 de la sécrétion était donc considérablement accrue, 

 mais le suc pancréatique offrait alors une très grande 

 fluidité et était profondément modifié dans ses pro- 

 priétés physiologiques, ainsi que nous le verrons plus 

 loin. 



2 e EXPÉRIENCE. — En pleine digestion. — Sur un 

 gros chien très vivace, ayaut fait un repas de viande 

 quatre heures auparavant, et se trouvant en pleine di- 

 gestion, j'ai attiré le pancréas au dehors de la même 

 manière que dans l'expérience précédente, après quoi 

 j'ai isolé son conduit sur lequel a été fixé un tube 

 d'argent de 3 millimètres de diamètre. Le pancréas 

 était gorgé de sang, ses vaisseaux étaient turgescents, 

 et son tissu présentait une coloration rouge intense. Le 

 duodénum contenait des aliments, et à sa surface 

 rampaient des vaisseaux chylifères nombreux pleins 

 de chyle blanc et homogène. Les parties étant ren- 

 trées dans l'abdomen et environ deux minutes après 

 l'apposition du tube sur le conduit pancréatique, il 

 s'en écoula une goutte de suc pancréatique limpide, 

 d'un aspect visqueux et gluant, et offrant au papier 

 de tournesol une réaction alcaline très marquée. Il 

 coulait ainsi deux ou trois gouttes du fluide pancréa- 

 tique par minute. J'appliquai, à onze heures du matin, 

 la petite vessie de caouichouc sur le tube d'argent, et 

 je revins au laboratoire six heures après. Je retirai 



