272 SUC PANCRÉATIQUE. 



chyle transparent et sans graisse émanant des 37 centi- 

 mètres d'intestin grêle situés avant l'abouchement du 

 canal pancréatique, et le chyle laiteux homogène con- 

 tenant de la graisse émanant des portions de l'intestin 

 grêle placées au-dessous de l'abouchement du canal 

 pancréatique. Je connais en physiologie peu d'exem- 

 ples d'expérience aussi simple et aussi facile que 

 celle-là. Voici le procédé le plus rapide et le plus 

 commode pour la répéter. 



Expérience. — On prendra préférablement un gros 

 lapin adulte, et on le fera jeûner pendant vingt quatre 

 ou trente-six heures; puis on ingérera dans son esto- 

 mac, à l'aide d'une seringue et d'une sonde de gomme 

 élastique, i5 à 10 grammes de graisse de porc (sain- 

 doux) fluidifiée préalablement par une douce chaleur. 

 Après cela, on donnera à manger au lapin de l'herbe 

 ou des carottes, ce qui aidera à faire descendre la 

 graisse dans l'intestin. On assommera le lapin au bout 

 de trois ou quatre heures; on ouvrira aussi rapide- 

 ment que possible le ventre, et ion constatera avec 

 grande facilité que la graisse est surtout émul- 

 siounée 35 centimètres après l'ouverture du canal 

 cholédoque, au point où le suc pancréatique dé- 

 verse dans le duodénum ? et que ce n'est qu'après 

 cela que les vaisseaux chyliferes blancs laiteux se 

 montrent très développés pour continuer à exister 

 ensuite plus ou moins bas dans l'intestin grêle. 



Un autre ordre de preuves, intéressant à plusieurs 

 égards, consiste à supprimer la sécrétion pancréatique 

 autant que possible 9 et à donner à l'animal des 



