DESTRUCTION DU PANCRÉAS. 285 



qu'autrefois, étaient cependant toujours grisâtres et 

 onctueux comme de l'argile; mais ils contenaient 

 beaucoup moins de graisse. Ils étaient, en outre, tou- 

 jours recouverts par quelques striés sanguinolentes. 

 Toutefois, par l'ensemble de ces phénomènes, on 

 voyait que l'animal avait de la tendance à retourner 

 vers l'état normal. 



Le vingt-troisième jour, pendant la digestion d'ali- 

 ments composés de tripes et de viande contenant de 

 la graisse, l'animal fut sacrifié par la section du bulbe 

 rachidien. On ouvrit aussitôt l'abdomen, et l'on con- 

 stata qu'il existait des vaisseaux chylifères remplis 

 d'un chyle blanc, et s' étendant depuis le commence- 

 ment du duodénum jusque dans l'intestin grêle : on 

 recueillit dans le canal thoracique du chyle qui pré- 

 sentait ses caractères ordinaires. 



On ouvrit alors le canal intestinal dans toute son 

 étendue, et l'on constata ce qui suit relativement à son 

 contenu et à son aspect intérieur : 



L'estomac était rempli d'aliments en partie ra- 

 mollis et offrant une réaction acide ; les parois de 

 l'estomac étaient sans altérations. 



Le duodénum n'offrait non plus aucune particu- 

 larité remarquable; à sa surface interne on voyait des 

 matières alimentaires dans lesquelles se trouvait de la 

 graisse en partie émulsionnée. 



L'intestin grêle renfermait des matières jaunâtres 

 comme celles contenues dans le duodénum; seule- 

 ment, vers la fin de l'iléum, elles prenaient un aspect 

 grisâtre, La réaction de l'intestin grêle était nettement 



