DESTRUCTION DU PANCRÉAS. 289 



porc frais; les excréments rendus étaient un peu plus 

 colorés que ceux des jours précédents. Les jours sui- 

 vants, bienquel'on continuât l'alimentation fortement 

 graisseuse, les excréments changèrent de nature et 

 reprirent leur apparence normale. Le chien devint 

 moins vorace, plus vif, et reprit l'embonpoint qu'il 

 avait perdu momentanément. 



Ce chien, ayant ensuite servi à une fistule gastrique, a 

 été conservé pendant environ un mois et demi, et pen- 

 dant tout ce temps il présenta toutes les apparences de 

 la santé la plus parfaite. A cette époque seulement on fit 

 son autopsie, et l'on constata que son pancréas n'avait 

 été détruit qu'en partie à ses deux extrémités; la por- 

 tion moyenne avait conservé son aspect ordinaire, et 

 le conduit, dans sa portion qui se rendait plus spécia- 

 lement dans la branche horizontale du pancréas, était 

 un peu dilaté, mais du reste parfaitement libre et 

 n'offrant aucun obstacle à l'écoulement du suc pan- 

 créatique dans l'intestin. Il est donc probable que c'est 

 seulement pendant l'inflammation et l'obstruction des 

 conduits du pancréas que l'animal avait présenté les 

 symptômes signalés plus haut. 



On voit que les chiens qui font le sujet des deux 

 dernières observations ont offert la présence de la 

 graisse non digérée dans leurs excréments parmi les 

 symptômes auxquels avait donné lieu la destruction 

 du pancréas. On avait, afin de rendre ce symptôme 

 plus évident, ajouté une assez forte proportion de 

 graisse à leurs aliments. On a vu pourtant chez le 

 chien de l'expérience 10 e , que, malgré cet excès de 

 2 e sem. 1855. la 



