FISTULES PANCRÉATIQUES. 303 



été surabondamment démontré dans nos expériences 

 sur les animaux que, lorsque le pancréas est enflammé, 

 quelquefois dès le lendemain de l'opération, le liquide 

 change de caractère, cesse d être coagulable par la 

 chaleur, d'émulsionner, d'acidifier la graisse, de trans- 

 former l'amidon en sucre; en un mot, devient très 

 analogue, pour ne pas dire identique, au liquide fourni 

 par les fistules précitées. On pourrait ainsi comprendre 

 comment ces fistules, qui indubitablement ne sauraient 

 atteindre qu'une partie très limitée de l'organe pan- 

 créatique, ne fournissent qu'une sécrétion viciée qui 

 ne permet plus de reconnaître sûrement son origine. 

 Je ne sache pas que dans aucun cas de ce genre on ait 

 eu occasion de recourir à la vérification cadavérique, 

 car cette affection existe, ainsi que nous l'avons dit, 

 sans altérer la santé des malades, parce que la plus 

 grande partie de l'organe, restant saine, peut encore 

 déverser sa sécivtion dans le canal intestinal comme à 

 l'ordinaire. C'est ce qui expliquerait encore comment 

 les symptômes des maladies du pancréas manquent 

 aussi dans ces circonstances. 



