AVANT-PROPOS. 



Aujourd'hui, la physiologie expérimentale est en- 

 traînée dans un mouvement de développement qui , 

 sans contredit, n'a jamais été aussi considérable , ni 

 aussi rapide à aucune autre époque de son histoire. 

 Dans tous les pays , de tous côtés, les travailleurs sont 

 à l'œuvre, et chaque jour l'expérimentation apporte 

 quelque fait nouveau ou quelque découverte impor- 

 tante , soit pour la solution de questions de détail, 

 encore incertaines , soit pour l'établissement de prin- 

 cipes généraux, d'autant plus nécessaires que les ré- 

 sultats particuliers se multiplient davantage. 



On comprend qu'aux époques de transition les 

 traités dogmatiques soient difficiles, parce qu'un 

 ouvrage est déjà vieux avant d'être achevé, et qu'une 

 doctrine court risque d'être renversée avant d'avoir 

 été entièrement formulée. Dans un certain nombre 

 d'années, lorsque cette sorte de fermentation scienti- 

 fique aura subi son évolution, et que le temps aura 



