116 DISTRIBUTION DE LA MATIÈRE SUCRÉE 



de l'intervalle entre deux repas, quatre heures avant 

 une nouvelle ingestion d'aliments. 



Sur la ligne OZ, ou sur des parallèles à cette ligne, 

 nous prenons des longueurs proportionnelles aux di- 

 verses quantités de sucre qui se rencontrent dans l'or- 

 ganisme aux époques correspondantes que nous consi- 

 dérons. 



Supposons d'abord l'état normal, quatre heures avant 

 un repas , la longueur O, n représente la quantité de 

 sucre qui sort alors du foie , et qui reste la même jus- 

 qu'au moment où l'animal commence un nouveau re- 

 pas, c'est-à-dire en ri \ à partir de ce moment, les 

 quantités de sucre formées par le foie sont de plus en 

 plus grandes, et représentées par des lignes, qui vont 

 en croissant jusqu'en N, où la digestion a acquis son 

 summum d'activité, et où la quantité de sucre émise 

 par le foie est la plus grande possible; à partir de ce 

 moment, la digestion se ralentissant progressivement, 

 les quantités de sucre vont en diminuant, et sont re- 

 présentées par des lignes de plus en plus courtes jus- 

 qu'en n", où les choses sont revenues au même état 

 qu'elles étaient en zz, et restent dans cet état jus- 

 qu'en ri" , où commence uoe nouvelle digestion, pour 

 suivre la même phase que nous avons décrite à partir 

 de ri . Si maintenant nous relions ensemble tous ces 

 points, nous aurons une ligne ondulée n n'N ri' ri 11 N', 

 qui représentera à peu près les oscillations de la fonc- 

 tion glycogénique aux diverses périodes de l'état nor- 

 mal. Tant que cette ligne ne sera pas très éloignée de 

 la droite nri ri' ri" , ligne du minimum, la production 



