SIXIEME LEÇON. 



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 13 JANVIER 1855. 



SOMMAIRE : La destruction comme la production du sucre est un fait 

 commun au règne végétal comme au règne animal. — Circon- 

 stances qui peuvent modifier la sécrétion du sucre. — Altérations de la 

 substance hépatique. — Kystes. — Cancers. — Foies gras. — Influences 

 agissant sur la fonction glycogénique. — Influence de l'abstinence. 

 — Cas des anim.iux hibernants qui ne doivent pas être considérés 

 comme des animaux à jeun. — Influence de l'alimentation. — In- 

 fluence de l'alimentation graisseuse. — Influence de l'alimentation 

 azotée. — Iufluence de l'alimentation féculente et sucrée. 



Messieurs , 



Pour arriver à tracer l'histoire physiologique du 

 diabète, il faut continuer l'histoire de la formation du 

 sucre dans l'économie animale. 



Nous connaissons actuellement deux phénomènes 

 que nous ne devons jamais perdre de vue : savoir, 

 d'une part, la production , d'autre part, la destruction 

 de la matière sucrée qui se rencontrent simultanément 

 dans tous les organismes vivants animaux et végétaux 

 et sont solidairement unies l'une à l'autre. 



Au milieu du monde extérieur, certains êtres vi- 

 vants ont pu paraître, au point de vue philosophique, 

 faits pour créer les substances destinées à l'alimenta- 

 tion des autres. Mais au point de vue physiologique 

 chaque individu travaille pour soi et vit comme il 

 peut aux dépens de ce qui l'entoure. Si les animaux 

 utilisent pour leur nourriture le sucre qu'ils trouvent 



