D.YflS LUS URINES. 169 



Donc il n'est pas indifférent, lorsqu'on insère une 

 matière naturellement modifiée dans le foie, de l'in- 

 troduire dans l'état d'abstinence ou dans l'état de di- 



gestion. 



Il n'est pas indifférent non plus de prendre une. 

 dissolution plus ou moins saturée. Si l'on emploie une 

 dissolution de sucre peu concentrée, 5 pour 100 par 

 exemple, on ne verra jamais le sucre passer dans les 

 urines, même chez l'animal en abstinence, parce que 

 la quantité qui arrivera dans la circulation générale 

 sera nécessairement très faible et n'apparaîtra pas 

 dans les mines. Seulement celte rapidité d'absorption, 

 même pendant l'abstinence, pourra être diminuée par 

 la présence de matières dans l'intestin ; et il y a , sous 

 ce rapport, une différence à établir entre les Chiens 

 dont l'estomac est parfaitement vide, tandis que chez 

 les Lapins, il y a encore des aliments même après 

 une abstinence de plusieurs jouis. 



Toutes ces circonstances, en apparence accessoires, 

 sont donc très importantes à considérer, quand on veut 

 faire des expériences précises. En » 853, M. le docteur 

 J. de Becker a publié dans le 5 e volume du Journal de 

 zoologie scientifique de Siebold et Kœlliker un grand 

 nombre d'expériences rela!ives à l'absorption du sucre 

 dans l'intestin. Ces expériences ont été faites avec un 

 très grand soin, les quantités de sucre dosées très exac- 

 tement, et l'on a dressé des tables statistiques avec une 

 attention toute particulière. Néanmoins l'auteur a 

 obtenu des résultats variables , quoiqu'il eût fait tous 

 ses étions pour se mettre dans des conditions iden- 



