194 MODIFICATIONS CHIMIQUES QUE LE SAXG ÉPROUVE 



que toujours le sang de la veine porte contient plus 

 de sérum que le sang des veines hépatiques, et que, 

 par conséquent, le caillot du sang des veines hépa- 

 tiques est plus considérable que le caillot du sang de 

 la veine porte; mais vous voyez aussi que dans la veine 

 porte les quantités de sérum varient du simple au 

 double entre les quatre premières expériences et les 

 deux dernières. Il esl évident que cette différence doit 

 tenir à des conditions diverses dans lesquelles se trou- 

 vaient les animaux soumis à l'expérience. En effet, 

 elles correspondent à des périodes digestives particu- 

 lières : les quatre premières expériences ont été faites 

 cinq heures après un repas; les deux dernières au bout 

 de dix heures. 



Eau et matières solides. — Sur 100 parties de sang, 

 l'analyse a donné, dans les mêmes observations, les ré- 

 sultats consignés dans le tableau suivant : 



EAU. RÉSIDUS SOLIDES. 



Observations. Veine porte. Veines hépat. Veine porte. Veines he'pat. 



Les observations que nous avons faites au sujet des 

 résultats précédents sur le sérum et le caillot s'appli- 

 quent évidemment à ceux-ci. On devait s'attendre, en 

 conséquence, â voir le sang de la veine porte, que 

 nous avons déjà trouvé plus riche en sérum, contenir 



