QUE LE SANG ÉPROUVE DANS LE FOIE. 203 



Mais nous vous avons souvent dit, messieurs, qu'une 

 expérience ne se critique pas par des raisonnements; 

 elle se juge par des faits mieux analysés, et nous nous 

 hâtons d'y arriver. 



Quand on a observé autrefois que le sang artériel 

 du cœur gauche était plus chaud que le sang veineux 

 du cœur droit, on a souvent opéré sur des animaux 

 récemment morts. On se servait soit de deux thermo- 

 mètres placés simultanément dans les deux ventri- 

 cules , ce qui est déjà une cause d'erreur, car jamais 

 deux instruments ne sont exactement d'accord, soit, 

 ce qui valait mieux, d'un seul thermomètre mis suc- 

 cessivement dans les cavités droite et gauche du 

 cœur. On a généralement observé dans ces conditions 

 que le ventricule gauche avait une température plus 

 élevée que le ventricule droit. 



Mais il est facile de démontrer que, dans ce cas, où 

 le sang ne circule plus dans le cœur, cette différence 

 tient à un refroidissement plus facile dans le cœur droit 

 que dans le cœur gauche. En effet, si l'on enlève com- 

 plètement le cœur à un animal, qu'on le remplisse 

 d'eau après avoir lié ses diverses ouvertures, qu'on 

 place deux thermomètres bien réglés dans chacun de 

 ses ventricules, qu on mette le tout dans un bain à 

 4o degrés, on voit la température dans le cœur s équi- 

 librer avec celle de l'eau qui l'entoure. Si l'on vient 

 alors à retirer du bain le cœur muni de ses deux ther- 

 momètres, et qu'on le laisse se refroidir à l'air, on s'a- 

 perçoit que le thermomètre placé dans le ventricule 

 droit s'abaisse plus rapidement que celui qui est placé 



