QUE LE SANG ÉPROUVE DANS LE FOIE. 205 



contraire que ce dernier dans le cœur. Ce qui se passe 

 dans le foie nous rendra compte maintenant de cette 

 particularité. 



Pour arriver à la réalisation de nos expériences sur 

 la température comparée du sang dans les deux cœurs, 

 nous nous sommes placés dans des conditions aussi voi- 

 sines que possible de l'état physiologique, en prenant 

 la température dans le cœur sur le vivant pendant que 

 le sang continuait à circuler. Mais tous les animaux ne 

 se prêtent pas également bien à ces expériences. Il 

 est presque impossible d introduire un thermomètre 

 dans le cœur d'un Chien, par exemple, à cause de la 

 situation profonde du tronc brachio-céphalique; on 

 produit des désordres très graves qui nuisent à la 

 certitude des résultats. Chez la Chèvre et le Mouton, 

 au contraire, on peut assez facilement introduire par 

 la veine jugulaire droite et le tronc artériel brachio- 

 céphalique un thermomètre dans l'une et l'autre ca- 

 vité du cœur. Voici comment nous opérions sur 

 des Moutons : L'animal étant couché sur le dos, et tenu 

 la tête fortement renversée en arrière , on pratique 

 sur la ligne médiane du cou une incision longitudinale 

 longue de 10 à 12 centimètres; on écarte les muscles, 

 on arrache le thymus, et l'on a sous les yeux la trachée 

 qui a été mise à nu, la veine jugulaire droite qu'on 

 isole jusqu'au bas du cou, ainsi que le tronc brachio- 

 céphalique artériel en passant deux fils sous chacun 

 de ces vaisseaux. Alors on prend la température avec 

 le thermomètre, qu'on commence à introduire soit 

 par l'artère, soit par Ja veine. Pour agir sur le tronc 



