SUR LA GLYCOGÉlME ANIMALE. '266 



Ainsi, ou aborde le sujet avec une doctrine préconçue. 

 Il répugne de voir les faits autrement que la théorie 

 ne les conçoit, et Ion vous dira plus tard que, bien 

 qu'on ait constaté la présence bien positive du glucose 

 dans le tissu du foie, on persiste toujours dans l'idée 

 que le sucre ne peut pas provenir d'une sécrétion propre 

 de cet organe , et qu'il a sa source unique dans 

 l'alimentation. Nous pou irions en rester là; de telles 

 déclarations nous suffisent pour juger dans quel esprit 

 seront faits des travaux entrepris sous la pression de 

 telles doctrines, mais nous voulons poursuivre- l'ana- 

 lyse, pour vous montrer combien une idée arrêtée, 

 dans l'étude d'une question, apporte de trouble dans 

 la logique et dissimule, aux yeux de l'observateur 

 prévenu, des contradictions flagrantes pour tout 

 autre, entre ses raisonnements et les faits qu'il con- 

 state, et avec quelle facilité il oubliera les conditions 

 d'une expérimentation sérieuse et vraiment scien- 

 tifique. 



Ne comprenant pas le point de vue physiologique, 

 qui seul devrait dominer dans ces études, et qui, bien 

 observé, conduirait à la véritable solution, l'auteur en 

 question commet, à ce sujet, les erreurs les plus graves, 

 et avance, par exemple, des propositions de ce genre : 

 « Ces oscillations, ces espèces d'intermittences recon- 

 » nues dans la fonction glyeogénique, nous semblent 

 » un autre argument contre l'existence même de cette 

 » fonction. Une sécrétion qui n'est en jeu qu'à certains 

 » intervalles, qui ne s'éveille, chez les animaux, que 

 » sous l'empire, sous l'excitation de l'acte digestif, 



