360 EXCITATION, IRRITATION. 



portée sur le système nerveux active la sécrétion du 

 sucre. Mais si l'on dépasse ces limites et surtout si l'on 

 arrive à déterminer des douleurs violentes chez les ani- 

 maux, la sécrétion du sucre s'arrête immédiatement. 

 C'est ainsi que si l'on pratique l'ouverture delà colonne 

 vertébrale pour mettre à nu la moelle épinière on 

 voit le sucre diminuer rapidement, et si Ton fait l'au- 

 topsie quelques heures après, il peut arriver que le foie 

 ne contienne que peu de sucre ou même pas du tout. 



Si encore on asphyxie un animal lentement, les an- 

 goisses de l'agonie font encore disparaître le sucre. 

 Ceci prouve donc que les douleurs violentes, c'est-à- 

 dire les troubles profonds apportés dans les orgaues 

 de la vie extérieure, troublent et arrêtent les fonctions 

 sécrétoires organiques, et nous ne trouverons plus 

 étonnant dès lors que quand nous supprimons cette 

 cause de trouble, c'est-à-dire la sensibilité, comme 

 chez cet animal sous l'influence du curare, nous voyions 

 les sécrétions inarcher avec plus d'activité. 



En appliquant d'une manière générale la proposition 

 que nous venons d'émettre, il faut reconnaître qu'il y 

 a dans l'action portée sur un organe deux degrés entre 

 lesquels il est difficile d'établir une limite tranchée, 

 mais qui cependant doivent être distingués, puisqu'ils 

 produisent des effets diamétralement opposés. L'un 

 serait X excitation, l'autre X irritation proprement dite. 

 Ainsi, pour vous en donner un exemple, prenons, si 

 vous voulez, une fonction bien connue, la sécrétion 

 du suc gastrique qui a été étudiée par Beaurnont sur 

 Thomme et par d'autres observateurs au moyen de 



