USAGES DU SUCRE DANS LE SANG. 401 



très grande quantité, ainsi que le démontrent les ex- 

 périences de Lehmann. Ces globules, en effet, ne sont 

 que des cellules organiques destinées à une évolution 

 ultérieure, ce qui n'empêche pas, dans cette période 

 de la vie adulte , que le sucre ne puisse encore, indé- 

 pendamment de cet usage, en remplir d'autres secon- 

 daires, soit en circulant avec le sang , dont il aug- 

 mente la densité et empêche l'infiltration dans les 

 tissus et dont il favorise conséquemment la circulation 

 en général, et particulièrement dans le tissu déjicat du 

 poumon où il doit recevoir le contact de l'air. 



Des expériences extrêmement intéressantes prou- 

 vent cette utilité. Si l'on fait traverser le poumon par de 

 l'eau pure, en ayant soin de pratiquer la respiration 

 artificielle , dans les premiers moments le liquide in- 

 jecté dans l'artère pulmonaire revient par la veine 

 sans difficulté; mais bientôt le tissu du poumon s'in- 

 filtre, le liquide éprouve une grande difficulté à pas- 

 ser, il s'extravase dans les bronches , et bientôt la 

 circulation est impossible. Les mêmes choses se pro- 

 duisent pour les reins et le système capillaire des 

 membres, etc. 



Mais, si l'on ajoute à l'eau du sucre, même en 

 petite quantité, l'infiltration n'a plus lieu, et la circu- 

 lation peut continuer pendant des heures entières; il 

 serait donc probable que, sur l'animal vivant, le 

 sucre qui sort du foie ait pour effet de concourir à 

 empêcher l'infiltration quand le sang traverse les 

 poumons. 



La seconde conclusion à tirer de ces faits, c'est qu'il 



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