APPENDICE. 493 



indispensable de l'expérience, il faut se procurer 

 d'assez grandes quantités de sang et sacrifier un cer- 

 tain nombre d'animaux dans les mêmes conditions. 

 On réunit tous les sangs des veines hépatiques et ceux 

 des veines portes qu'on traite comparativement à quan- 

 tités égales. 



Dans ces circonstances , on recueille les plus grandes 

 quantités de sang possibles, en faisant l'expérience 

 sur l'animal vivant, comme nous l'avons souvent prati- 

 quée, que l'on veuille obtenir le sang de la veine 

 porte ou le sang des veines sus-hépatiques. 



Pour obtenir le sang de la veine porte, il suffit de 

 faire la ligature du tronc de cette veine , d'ouvrir 

 l'abdomen , et de piquer au-dessous de la ligature. On 

 fait jaillir ainsi du sang circulant dans la veine porte 

 chez l'animal vivant. Mais on comprendra que, pour 

 que ce sang soit dans des conditions physiologiques , 

 il ne faut en prendre qu'une petite quantité; car si 

 l'on fait mourir l'animal d'hémorrhagie en ouvrant la 

 veine porte, par exemple, le sang de toutes les parties 

 du corps se trouvant évacué, le foie comprimé par les 

 convulsions de l'animal, le sucre que contient cet or- 

 gane passe avec les dernières portions de sang, qui alors 

 ne sont plus identiques avec les premières, qu'on 

 peut seules considérer comme recueillies dans des 

 conditions physiologiques. 



Pour obtenir une grande quantité de sang desveines 

 hépatiques, nous avons employé le même procédé 

 que pour constater la température du sang qui sort du 

 foie. Ce procédé consiste à faire une grande incision 



