DE Physiologie. 91 



petite quantité ôc n'en forme que la cin- 

 quantième partie environ. Elle s'élève plus 

 Iciitement ôc devient de plus en plus pefan- 

 te. Elle eft d'abord jaune > puis noire , en- 

 fuite aulîî tenace que de la poix , acre ôc 

 inflammable. 



Il refte au fond le charbon du fang , qui 

 eft poreux , inflammable , qui détonne lors- 

 qu'on l'enflamme, Ôc laiflTe une cendre. Oa 

 tire de cette cendre , après l'avoir lavée, fil- 

 trée & fait évaporer, un fel compofé de fel 

 marin &c d'alkali fixe. Se il refte fur le fil- 

 tre un peu de terre infipide. Ce fel fixe fait 

 à peine la cinquantième partie du fang , dont 

 preque la quatrième partie eft alkaline. Oa 

 tire de ce fel , au m.oyen du feu le plus vio- 

 lent , quelque chofe d'acide , qu'on peut rap- 

 porter en partie à celui du fel marin , tel 

 que l'acide que nous avons trouvé dans l'ef- 

 prit du fang; il a aulTî quelque rapport avec 

 les alimens tirés des végétaux , dont le ca- 

 radere n'eft pas encore totalement détruit. 

 C'eft ce qui fait qu'on le trouve dans les ani* 

 maux qui vivent de végétaux , de même que 

 dans l'homme. La terre qui eft peut-être la 

 cent cinquantième partie environ du fang , 

 eft chargée de quelques particules que l'ai- 

 mant attire. Lejerum diftillé donne les mê- 

 mes principes que tout le fang ; il fournit 

 cependant moins d'huile & beaucoup plus 

 d'eau. 



CLXI. Cette analyfe fait voir qu'il y a dans 

 le fang des liquides plus péfans 5c plus te- 

 naces les uns que les autres, qu'il y en a d'à- 



