uses 



DE PHYSTOLOGIE. 20 



et enfin tontes les circonstances qui s'opposent à 

 l'action des organes et diminuent l'activité de la 

 nutrition. On connaît aussi des substances qui , 

 portées dans les voies digestives , font cesser la 

 faim , ou empêchent son développement, comme 

 l'opium , les boissons chaudes, etc. 



Que n'a-t-on pas dit sur les causes de la faim? Caw 

 Elle a été tour à tour attribuée à la prévoyance du de°iaS! 

 principe vital , aux frottements des parois de l'es- 

 tomac l'une contre l'autre , au tiraillement du foie 

 sur le diaphragme , à l'action de la bile sur l'esto- 

 mac, à i'âcreté et à l'acidité du suc gastrique, à la 

 fatigue des fibres de l'estomac contractées , à la 

 compression des nerfs de ce viscère , etc. , etc. La 

 faim résulte, comme toutes les autres sensations 

 internes, de l'action du système nerveux; elle n'a 

 d'autre siège que ce système lui-même, et d'autres 

 causes que les lois générales de l'organisation. Ce 

 qui prouve bien la vérité de cette assertion , c'est 

 qu'elle continue quelquefois , quoique l'estomac 

 soit rempli d'aliments; c'est qu'elle peut ne pas se 

 développer , quoique l'estomac soit vide depuis 

 long-temps ; enfin , c'est qu'elle est soumise à l'ha- 

 bitude , au point de cesser spontanément quand 

 l'heure habituelle du repas est passée. Ceci est vrai, 

 non seulement du sentiment qu'on éprouve dans 

 la région de l'estomac , mais encore de la faiblesse 

 générale qui l'accompagne, et qui par conséquent 



