ou trois onces d eau. Il parait que la contraction 

 de l'estomac inllue sur la production du chyme : 

 voici ce que j'ai observé à cet égard. Après avoir 

 été quelque temps immobile, l'extrémité du duo- 

 dénum se contracte, le pylore et la portion pylo- 

 rique en font autant ; ce mouvement repousse le 

 chyme vers la portion splénique ; mais ensuite il se 

 fait en sens inverse, c'est-à-dire qu'après s'être dis- 

 tendue et avoir permis au chyme de rentrer de nou- 

 veau dans sa cavité, la portion pylorique se con- 

 tracte de gauche à droite, et dirige vers le duodé- 

 num le chyme , qui franchit aussitôt le pylore et 

 pénètre dans l'intestin. Le même phénomène se ré- 

 pète un certain nombre de fois, puis il s'arrête 

 pour se montrer de nouveau au bout d'un certain 

 temps. Quand l'estomac contient beaucoup d'ali- 

 ments , ce mouvement est borné à la partie de l'or- 

 gane la plus voisine du pylore; mais, à mesure 

 qu'il se vide, le mouvement s'étend davantage , et 

 se manifeste même dans la portion splénique quand 

 l'estomac est presque entièrement vide. En géné- 

 ral, il devient plus prononcé sur la fm de la chy- 

 mification. Quelques personnes en ont distincte- 

 ment la conscience à cet instant. 



On a fait jouer au pylore un rôle très important Usa^^cs 

 dans le passage du chyme de l'estomac à l'intestin. ^" rv'orf' 

 il juge, dit-on. du degré de chymification des ali- 

 ments ; il s'ouvre pour ceux qui ont les qualités re- 



