Il6 PRÉCIS ÉLÉMENTAIRE 



Nous n'avons jamais observé d'autres §:az dans 

 l'intestin grêle. 

 Origine des Ces gaz pourraient avoir diverses origines. Il se- 



sraz contenus . ., , ,., . . i i» . i 



dans rait possible qu ils vinssent de 1 estomac avec le 

 grêle." cbyme , il serait possible qu'ils fussent sécrétés par 

 la membrane muqueuse intestinale , enfin ils pour- 

 raient naître de la réaction réciproque des ma- 

 tières contenues dans l'intestin : cette dernière 

 source est sans doute la plus probable; car, d'a- 

 près des expériences encore inédites de M. Che- 

 villot, quand on recueille des matières, de l'intes- 

 tin grêle , et qu'on les laisse fermenter quelque 

 temps dans une étuve à la température du 

 corps, on obtient exactement les mêmes gaz que 

 ceux qui se trouvent dans l'intestin. 



D'ailleurs , si l'on voulait que les gaz intesti- 

 naux vinssent de l'estomac , il faudrait remarquer 

 que cet organe contient de l'oxigène et très peu 

 d'hydrogène, tandis que nous avons presque tou- 

 jours rencontré beaucoup d'hydrogène dans l'in- 

 testin grêle, et jamais d'oxigène. Il est en outre 

 d'observation journalière que , pour peu que l'esto- 

 mac renferme des gaz, ils sont rendus par la bouche, 

 vers la fin de la chymification , probablement par- 

 cequ'à cet instant ils peuvent plus aisément s'en- 

 gager dans l'œsophage. 



La probabilité de la formation des gaz par la 

 sécrétion de la membrane muqueuse ne serait tout 



