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au plus admissible que pour l'acide caibouique et 

 l'azote , qui semblent être formés de cette manière 

 dans la respiration. 



Quant à l'action réciproque des matières ren- 

 fermées dans l'intestin , je dirai que j'ai vu plusieurs 

 fois la matière chymeuse laisser échapper assez 

 rapidement des bulles de gaz. Ce phénomène avait 

 lieu depuis l'orifice du canal cholédoque jusque 

 vers le commencement de l'iléon ; on n'en aper- 

 cevait aucune trace dans ce dernier intestin, ni 

 dans la partie supérieure du duodénum , ni dans 

 Festomac. J'ai fait de nouveau cette observation 

 sur le cadavre d'un supplicié, quatre heures après 

 sa mort : il ne présentait aucune trace de putréfac- 

 tion. 



Le mode d'altération qu'éprouve le chvme dans Nature des 



, ^ . " changements 



I intestin grêle est inconnu ; on voit bien qu'elle ré- que le chyme 



1 ii>- iii.i/\i r éprouve dans 



suite de 1 action de la bile (i), du suc pancrea- 



(i) Un habile physiologiste anglais, M. Brodie, vient 

 de faire des recherches sur l'usage de la bile dans la digestion. 



II a lié à cet effet le canal cholédoque sur des chats nouveau- 

 nés, et il a remarqué que cette ligature s'opposait à toute 

 formation du chyle. Le chyme passait dans l'intestin grêle 

 sans y laisser déposer ce que j'ai nommé le chyle brut. 



Les vaisseaux lactés ne contenaient point de chyle, mais 

 seulement un fluide transparent, que M. B. suppose com- 

 posé partie de la lymphe et partie de la portion la plus li- 

 quide du chyme. 



J'ai répété cette expérience, qui est déjà ancienne, sur 



