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Action de L'intestin grêle sur les boissons. 



de ViniTstin I^'api'ès ce qu'oii viciît de lire , il est clair que 



grêle sur jçg boissons pénètrent sous deux formes dans Fin- 

 ies boissons, ^ 



testin grêle : Tsous celle de liquide ; 2'' sous celle 

 de chyme. 



A moins de circonstances particulières , les li- 

 quides qui passent de l'estomac dans l'intestin n'y 

 séjournent que très peu ; ils ne paraissent point y 

 éprouver d'autre altération que leur mélange avec 

 le suc intestinal , le chyme , le liquide pancréa- 

 tique et la bile. Ils ne donnent lieu à la formation 

 d'aucune espèce de chyle; ils sont ordinairement 

 absorbés dans le duodénum et le commencement 

 du jéjunum ; rarement en voit-on dans l'iléum , et 

 plus rarement encore parviennent-ils jusqu'au gros 

 intestin. Il paraît que ce dernier cas n'arrive que 

 dans l'état de maladie, pendant l'action d'un pur- 

 gatif par exemple. 



Le chyme qui provient des boissons suit la même 

 marche , et paraît éprouver les mêmes changements 

 que celui des aliments; par conséquent il sert à 

 produire du chyle. 



Tels sont les principaux phénomènes de la di- 

 2;estion des boissons : on voit combien il était im- 

 portant de les distinguer de ceux qui appartiennent 

 à la digestion des aliments. 



Mais on ne digère pas toujours isolément, ainsi 



