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chylifère abdominal , on en fait continuer l'écou- 

 lement quelquefois un quart d'heure. 



Les anciens avaient reconnu l'existence du 

 chyle , mais ils s'en formaient des idées peu 

 exactes ; aii commencement du dix ~ septième 

 siècle , on l'observa de nouveau ; et comme il est 

 blanc opaque dans certains cas , on le compara 

 au lait : on nomma même les vaisseaux qui le 

 contiennent vaisseaux lactés ^ expression tout- 

 à-fait impropre , puisqu'il n'y a guère d'autre rap- 

 port entre le chyle et le lait que celui de la cou- 

 leur. 



C'est seulement de nos jours , et par les travaux 

 de MM. Dupuytren , Vauquelin, Emmert , Mar- 

 cet et Prout , que l'on a acquis des notions positives 

 sur le chyle. Nous allons rapporter les observations 

 faites par ces savants , en y ajoutant celles qui 

 nous sont propres. 

 Chyle Si l'animal dont on extrait le chyle a mangé des 



provenant do , . ^ r r i i 



madères suDstauccs grassés animales ou végétales , le 

 liquide que l'on retire du canal thoracique est d'un 

 blanc laiteux , un peu plus pesant que l'eau dis- 

 tillée , d'une odeur spermatique prononcée , d'une 

 saveur salée , happant un peu à la langue, et sensi- 

 blement alcalin. 



Très peu de temps après qu'il est sorti du vais- 

 seau qui le contenait, le chyle se prend en masse, 

 et acquiert une consistance presque solide : il se 



grasses. 



