258 PRÉCIS ÉLÉMENTAIRE 



Presque toutes les substances odorantes qui ne 

 se combinent pas avec le sang produisent des effets 

 analogues. 



Dans les expériences que j'ai faites sur l'absorp- 

 tion des veines 5 j'ai reconnu que la promptitude 

 de l'absorption varie suivant les divers tissus : elle 

 est , par exemple , beaucoup plus rapide dans les 

 membranes séreuses que dans les muqueuses , 

 plus prompte dans les tissus abondants en vais- 

 seaux sanguins que dans ceux qui en contiennent 

 moins , etc. 



La qualité corrosive des liquides ou des solides 

 soumis à l'absorption n'empéclie pas celle-ci de 

 s'effectuer ; elle semble , au contraire , être plus 

 prompte que celle des substances qui n'attaquent 

 pas les tissus (i). 

 Expériences Ce sout Ics villosités intestinales , formées en 



sur 



l'absorption partie par les radicules veineuses , qui absorbent 

 dans l'intestin grêle tous les liquides, à l'exception 

 du cliyle. Il est facile de s'en convaincre , en intro- 



(i) On parle beaucoup, dans les ouvrages modernes de 

 physiologie, de la sensibilité propre aux bouches absor- 

 bantes; elles sont douées, dit-on, d'un tact fin et sûr, par 

 lequel elles discernent les substances utiles et s'en emparent, 

 tandis qu'elles repoussent les substances nuisibles. Ces sup- 

 positions ingénieuses, qui ont un charme particulier pour 

 notre esprit avide d'images , sont détruites aussitôt qu'elles 

 sont soumises à l'expérience. 



veineuse. 



