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duisant clans cet intestin des substances odorantes 

 ou fortement sapides , susceptibles d'être absor- 

 bées. Dès que l'absorption commence,, jusqu'à ce 

 qu'elle soit achevée, les propriétés de ces sub- 

 stances se reconnaissent dans le sang des branches 

 de la veine porte , tandis qu'on ne les distingue 

 dans la lymphe qu'assez long-temps après que l'ab- 

 sorption en a commencé. Nous ferons voir ailleurs 

 qu'elles arrivent au canal thoracique, non par la 

 voie de l'absorption des vaisseaux chylifères, mais 

 par les communications des artères avec les lym- 

 phatiques. 



Chacun sait que toutes les veines des organes 

 digestifs se réunissent en un seul tronc , lequel se 

 divise et se subdivise dans le tissu du foie. Cette 

 disposition mérite d'être remarquée. 



A raison de l'étendue considérable de la surface Expériences 

 muqueuse , avec laquelle les boissons ou autres i'abso"ption 

 liquides sont en contact, et de la rapidité de leur ''*^^"^"'^- 

 absorption par les veines mésaraïques , une quan- 

 tité considérable de liquide étranger à l'économie 

 traverse le système veineux abdominal dans un 

 temps donné , et altère la composition du sang. Si 

 ce liquide arrivait de cette manière au poumon, et 

 de là à tous les organes , il pourrait en résulter des 

 inconvénients graves, comme le démontrent les 

 expériences suivantes. 



Un gramme de bile poussé brusquement dans Usage 



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