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Sécrétion de la salive. 

 Sécréiion Les daiîdes salivaires sont, i° les deux paro- 



de la salive. *-* ' 



tides j situées au devant de l'oreille et derrière 

 le col et la branche de la mâchoire ; 2° les sous- 

 maxillaires , situées au-dessous et à la face du 

 corps de cet os ; 5° enfin les sublinguales , pla- 

 cées immédiatement au-dessous de la langue : les 

 parotides et les sous-maxillaires n'ont, chacune 

 qu'un canal excréteur ; les sublinguales en ont 

 plusieurs. Toutes ces glandes sont formées par 

 la réunion de granulations de forme et de vo- 

 lume différents ; elles reçoivent des artères consi- 

 dérables relativement à leur masse; plusieurs nerfs 

 provenants du cerveau ou de la moelle épinière s y 

 distribuent. 



La salive que sécrètent ces glandes coule con- 

 tinuellement dans la bouche et va en occuper 

 la partie inférieure ; elle se place d'abord entre 

 la partie antérieure et latérale de la langue et la 

 mâchoire , et lorsque l'espace est rempli , elle 

 se loge entre la lèvre inférieure , la joue et le 

 côté externe de la mâchoire ; en se déposant 

 aussi dans la bouche , elle se mêle avec les fluides 

 sécrétés par la membrane et les follicules mu- 

 queux. 

 Composition Jamais on n'a analysé directement le liquide' 



chimique . .i> ii t- 'j.a* i 



de la salive, qui soi't d uiie glande salivaire ; c est toujours le 



