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comme l'œil , semble acquérir une nutrition plus 

 active , du moins son volume est augmenté sen- 

 siblement quinze jours après la section du nerf. 

 Remarques F. Un asscz grand nombre de tissus dans l'éco- 

 la nutrition, nomic paraissent ne point éprouver de nutrition 

 proprement dite : tels sont Tépiderme , les ongles , 

 les poils , les dents , la matière colorante de la 

 peau , et peut-être les cartilages. Ces diverses par- 

 ties sont réellen:ient sécrétées , soit par des or- 

 ganes particuliers , comme les dents et les poils , 

 soit par des parties qui ont en même temps d'autres 

 fonctions . comme les ongles et l'épiderme. La plu- 

 part des parties formées de cette matière s'usent 

 par le frottement des corps extérieurs , et se re- 

 nouvellent à mesure qu'elles se détruisent ; enle- 

 vées complètement , elles peuvent se reproduire en 

 entier. Un fait assez singulier , c'est qu'elles con- 

 ' tinuent à croître plusieurs jours après la mort : 



nous avons vu un phénomène semblable à l'occa- 

 gion du mucus. 



G. Certaines substances, mais particulièrement 

 l'iode, paraissent avoir une influence marquée sur 

 la nutrition. Leur usage l'accélère ou la diminue. 

 Ce dernier effet est très manifeste pour l'iode, et 

 mériterait une attention spéciale. 



Après ce peu de mots sur les principaux phé- 

 nomènes nutritifs , il faut examiner un phénomène 

 très important, qui paraît intimement lié avec la 



