( 188 ) 



tlans la circulation des liquides, et divers agents 

 médicamenteux. Pour mon compte j'ai répété 

 plusieurs fois de semblables tentatives. La méde- 

 cine ne consiste pas toujours à faire des prescrip- 

 tions ou à formuler de banales ordonnances : dans 

 les cas impérieux elle doit être moins timide ; il 

 faut savoir oser. Ce qui ne serait chez l'aveugle 

 empirique qu'une coupable témérité devient chez 

 l'homme instruit et consciencieux la preuve d'une 

 noble ambition et d'une philanthropie éclairée. Ne 

 dites donc jamais qu'une expérience est inutile, 

 par cela seul que vous ne sentez pas son applica- 

 tion immédiate à la pratique. Un fait bien constaté 

 est un dépôt précieux que vous retrouverez au 

 besoin : tôt ou tard il vous servira , soit pour évi- 

 ter de tomber dans quelque erreur, soit pour vous 

 mettre sur la voie de quelque vérité importante 

 dont vous n'auriez pas sans lui soupçonné l'exis- 

 tence. 



De toutes les substances alimentaires , la fécule 

 est une de celles dont on fait le plus fréquent usage. 

 Ses propriétés vénéneuses ou nutritives dépendent 

 donc uniquement de la manière dont elle pénétre 

 dans l'économie. Introduite par l'estomac , ses glo- 

 bules ne passent pas dans le sang avec leur forme , 

 leur diamètre , ils subissent une action chimique 

 quia pour résultat de dissoudre leur enveloppe, 

 d'attaquer leur mucilage central et de les réduire à 

 des dimensions en rapport avec les porosités intesti- 

 nales. Toute membrane muqueuse, nous vous l'a- 

 vons maintes fois répété, est criblée d'une multitude 

 de pores destinés à tamiser les molécules afin de les 



