TROISIEME SECTION. — LYMPHE ET SANG. 267 



combine que ses proprietes oxydantes ne se manifestent que 

 lentement, II y a, au contraire, des substances qui, mises 

 en contact avec les corps fixateurs d'ozone, rendent l'ozone 

 libre et devoilent aussitot son action oxydante. On appelle 

 ces substances ozoni feres. Parmi elles, on compte le noir 

 de platine, le protoxyde de fer, les corpuscules du sang 

 aussi, soit l'hemoglobine. Quand done on mele de la vieille 

 huile de terebenthine avec de la teinture de gaiac seule- 

 ment, onvoit une coloration bleue se dessiner tres-lentement 

 ou pas du tout ; mais des qu'on ajoute des globules desang, 

 une tache bleue apparait a la place de chacun d'eux. L'iode 

 colore l'amidon en bleu, mais non l'iodure de potassium. 

 Fait-on agir de l'ozone sur un papier amidonne et impregne 

 d'iodure de potassium, ce papier bleuit. C'est pour cela 

 qu'on l'emploie comme moyen propre a signaler la presence 

 de l'ozone. De la vieille huile de terebenthine determine 

 tres-promptement le bleuissement du papier decrit plus 

 haut, quand on y ajoute des globules de sang (Schonbein). 

 Mais l'hemoglobine n'est pas seulement ozonifere, ellepre- 

 sente encore les reactions de l'ozone, et, par suite, contient 

 de l'ozone; elle a enfin la faculte de changer l'O ordinaire 

 en actif. Placez une solution de gaiac sur du papier et 

 laissez-la s'evaporer, puis ajoutez une solution concentree 

 d'hemoglobine, vous obtiendrez ainsi une coloration bleue 

 (A, Schmidt). 



§ VIII. — SANG ARTERIEL ET SANG VEINEUX 



Le sang arteriel est plus riche en gaz generalement, et 

 specialement en et Az, plus pauvre en CO 2 que le sang 

 veineux. 



100 volumes de sang contiennent d'apres Schoffer : 



Arteriel: 45,37 gaz = 1-4,00 — 2,02 Az — 29,99 CO 3 

 Veineux : 41 ,24 » = 9,05 — 1 ,52 Az — 34,40 CO 2 



