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il peut y avoir cependant plus ou moins de suppleances, 

 en cas de perte, et de cette facon, la vie et la sante peu- 

 vent rester intaetes, meme quand des organes tres-im- 

 portants ne fonctiorment plus. Ainsi, on a extirpe, sans in- 

 convenient, toutes les glandes salivaires de la bouche 

 (Budge), le pancreas meme, tres-souvent la rate ; de gros 

 vaisseaux (aorte abdominale, veine porte) peuvent devenir 

 impermeable?, sans grand dommage, parce que la circu- 

 lation se retablit par les anastomoses. Les differentes espe- 

 ces de salive et meme le mucus, le chyme, le sue intesti- 

 nal, presentent la propriete diastatique ; la bile et le sue 

 pancrt'atique ont le pouvoir emulsif; le sue gastrique, 

 la salive abdominale, le sue intestinal meme jouissent de 

 la propriete de former la peptone. La rate peut etre rem- 

 plaeee paries glandes lymphatiques. Les muscles qui ont 

 une fonction semblable recoivent frequemment leurs nerfs 

 de cotes differents. — Cela revient a dire que le corps 

 s'accommodetres-bien des materiaux dont ilpeut disposer. 

 Ses operations peuvent se reduire a ce qu'il y a de plus 

 presse pour le maintien de l'indispensable (circulation et 

 respiration). 



§ XIV. — INANITION 



On appelle inanition l'elat dans lequel se trouve le 

 corps auquel toute espece de nourrilure est rctranchee. 

 Les phenomenes en ont ete observes sur des animaux 

 (Chossat, Bidder et Schmidt, Bischoff, Voit). La suppres- 

 sion des aliments tue le corps, mais pas aussi vite que la 

 souslraction d'oxygene, parce que, dans le premier cas, 

 le corps, les muscles meme et la graisse, s'epuisent pour 

 suppleer la nourriture qui devait venir du de!:ors. Tous 

 les phenomenes vitaux sont concentres dans les mouve- 

 mcnls respiratoires et cardiaques. Leur entretien depend 

 avant tout de l'excitabilite de certaines parties nerveuses, 



