S1XIEME SECTION. — PHYSIOL. DES NERFS. 395 



ques. il est vraisemblablc qu'il y a pour chaque fibre une 

 cellule ganglionnaire ; toutefois I:i question , n'est pas 

 encore tranchee. Mais on sait tres-bien qu'il y a, surtout 

 dans le nerf sympathique, des cellules d'ou partent deux 

 fibres : et dans le cerveau et la moelle epiniere presque 

 tous les ganglions sont pourvus de plus d'un prolonge- 

 ment (v. fig. 41). On suppose qu'un seul des prolonge- 

 ments devient fibre nerveuse proprement dite ; les autres, 

 qu'on nomme prolongemerits protoplasmatiques, out un 

 autre role, savoir, celui de reunir les cellules ganglion- 

 naires entre elles. II semble aussi qu'il y ait des cellules 

 ganglionnaires qui n'ont pas de prolongements (apolaires) . 

 (V. fig. 42.) 



§ III. — PRINCIPES CHIMIQUES DE LA SUBSTANCE NERVEUSE 



Protagon. — On peut extraire du cerveau et de hi 

 moelle epiniere un corps cristallisable appele protagon, 

 qui est caracterise surtout par sa proportion de phosphore. 

 Traite par la baryte, il se decompose en un corps libre de 

 phosphore et en un corps phosphore ; le premier est la 

 neurine, le dernier le phosphate de glycerine ; le residu 

 est riche surtout en acides gras. — Le cerveau contient, 

 en outre, parmi les principes organiques : albumine (albu- 

 minate de potasse), cholesterine, inosite, acide lactique, 

 t'aible quantite de creatine, xanthine, hypoxanthine et leu- 

 cine ; dans la cendre, on trouve des phosphates de potas- 

 sium (55 p. 100), sodium, magnesium, calcium et fer, 

 puis de 1'acide phosphorique libre (9,15 p. 100), du chlo- 

 rure de sodium , sulfate de potasse , acide silicique 

 (Breed), La substance blanche est plus riche en albumine 

 que la grise; mais celle-la ne contient que 70 p. J 00 d'cau 

 environ, cellc-ci en renferme au contraire 80 p. 100. 



Kelativcinent auxcourauts galvaniques qui existent dans 

 les nerfs en repos. (V. plus haut S. Y. § 18.) 



