NUTRITION ET SECRETION. IO9 



plupart du temps liquides , et qui , lorsqu'elles se solidifient, 

 prennent une forme inorganique , celle de masses informes 

 6u de cristaux , de sorte qu'elles n'entrent point dans le do- 

 maine proprement dit de l'organisme. Nous donnons à cette 

 formation le nom de sécrétion , ou mieux de déposition orga 

 nique. 



Ainsi , les résultats de la formation se répartissent en deux 

 classes , les tissus organiques , qu'on appelle aussi tout sim- 

 plement tissus , et les produits inorganiques , qu'on nomme 

 produits sécrétoires, ou même sécrétions; car ce dernier 

 terme s'emploie également pour désigner et l'acte et son 

 résultat. 



4° La nutrition dépose bien les produits qu'elle tire du sang 

 à la périphérie de son domaine, mais elle les incorpore à 

 l'organisme. La sécrétion, au contraire, poursuit l'activité 

 artérielle centrifuge jusqu'à ce que le dépôt se soit effectué à 

 l'extérieur, de sorte qu'elle porte le caractère d'une forme 

 supérieure de décomposition. Ainsi , les deux formations sont 

 en antagonisme l'une avec l'autre , comme l'ingestion et l'é- 

 jection , l'attraction et la répulsion ; mais cette différence est 

 purement relative. La répulsion l'emporte dans la sécrétion , 

 mais n'y règne pas seule; car certains liquides sécrétoires 

 sont tellement emprisonnés par la trame organique , qu'ils en 

 deviennent jusqu'à un certain point des parties intégrantes, 

 servant à l'accomplissement des opérations vitales , après quoi 

 ils repassent dans le sang, tandis que d'autres, qui sont re- 

 jetés au dehors, agissent auparavant d'une manière analogue, 

 et restituent au sang une partie de leur substance. De même, 

 la nutrition n'a pas seulement partout pour effet d'enlever au 

 sang le surperflu de matière organisable , mais encore elle 

 consiste fréquemment en un dépôt de matières excrémenti- 

 tielles, qui, entraînées par la substance organisable , passent 

 avec elle dans la forme organique ; de sorte que la même 

 substance , le phosphate calcaire , par exemple , tantôt est 

 éliminée par la voie des sécrétions , et tantôt se trouve admise 

 dans la trame des organes. 



50 Ce que la nutrition et la sécrétion ont de commun en- 

 semble ; consiste en ce qu'elles donnent lieu à la formation 



