SYSTÈME MUSCULAIRE. I97 



coagulée que soluble , avec des traces de graisse , de phos- 

 phate et de carbonate calcaire. 



Le même chimiste (1) a trouvé dans la rétine 0,9290 d'eau, 

 0,0625 d'albumine et 0,085 de graisse cérébrale. 



B. Système musculaire. 



§ 793. Le second genre des organes immédiats de la vie 

 animale comprend ceux dans lesquels cette vie se manifeste 

 par des phénomènes de déplacement , ou les muscles. 



1° Les muscles ont pour caractère d'être composés de fibres, 

 qui sont pourvues de nerfs , et qui non seulement possèdent 

 la faculté de se mouvoir spontanément , mais encore peuvent 

 être sollicitées au mouvement par des impressions extérieures, 

 sans qu'aucun changement mécanique ou chimique renferme 

 la cause proprement dite des phénomènes qui se manifestent 

 alors. Conformément à son caractère , en vertu duquel sa vie 

 est tout extérieure et change à chaque instant , le système 

 musculaire ne forme pas un tout cohérent ; c'est un agrégat 

 de parties séparées les unes des autres et isolées tant par le 

 tissu cellulaire servant à la plasticité , que par le tissu scléreux 

 servant au mécanisme , mais qui présentent des diversités in- 

 finies , et qui ne sont nulle part identiques. Berres (2) assigne 

 la forme linéaire comme étant propre au mode de distribu- 

 tion des vaisseaux capillaires du système musculaire , attendu 

 que la plupart d'entre eux s'étendent onduleusement en lon- 

 gueur, et ne s'anastomosent que par un petit nombre de rami- 

 fications transversales. 



Les muscles se partagent en ceux qui obéissent à l'empire 

 de la volonté , et en ceux qui ne le reconnaissent pas. 



(1) Journal de chimie médicale , t. VI, p. 738, 



(2) Medicinische Jahrbxiecher des œsterreichischen Staates , t. XIV . 

 p. 258. 



