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se range encore une matière colorante noire , ou d'un bleu 

 foncé , qui est déposée dans les vacuoles du tissu cellulaire. 

 A l'exposé des propriétés de cette substance , nous joindrons 

 un aperçu rapide des faits relatifs à la coloration d'autres 

 corps organisés , et dont nous devons le rapprochement aux 

 travaux surtout de Yoigt (1) , de Heusinger (2) et de Ret- 

 zius (3). 



1. C'est à la périphérie des corps organiques que se ren- 

 contrent le plus fréquemment les substances colorantes. 



1° Ainsi , il est rare d'en trouver dans le tissu cellulaire 

 intérieur des plantes. Elles sont la plupart du temps concen- 

 trées dans les feuilles et aux surfaces largement étalées. 



La plus répandue de toutes ces substances , chez les végé- 

 taux , est la matière grenue déposée dans des cellules arron- 

 dies , à la surface , sous la peau , quand on peut en distinguer 

 une. Cette matière porte le nom de chlorophylle , parce qu'elle 

 a ordinairement une teinte verte ; mais , comme elle offre 

 aussi d'autres couleurs , la dénomination de chromule , pro- 

 posée par De CandoUe,, mérite la préférence. La chromule^se 

 rapproche de Thuile ou de la cire. Elle est visqueuse, fusible , 

 insoluble dans l'eau , mais soluble dans l'alcool , l'éther et les 

 alcalis. 



Le plus connu de tous les pigmens végétaux est l'indigo , 

 ou la chromule de certaines plantes devenue bleue par la 

 fermentation et l'addition de substances alcalines. L'indigo se 

 compose d'environ 0,72 de carbone , 0,13 d'azote , 0,03 d'hy- 

 drogène , et 0,12 d'oxygène. 



2° Chez les animaux , la matière colorante se rencontre à 

 la surface ou dans l'intérieur des tissus stratifiés périphéri- 

 ques ; de sorte que tantôt elle représente une couche située 

 entre la peau et l'épiderme , tantôt aussi , quand ces mem- 

 branes ne sont pas distinctes l'une de l'autre , elle est con- 

 fondue avec elles , tantôt enfin elle réside dans des dévelop- 

 pemens particuliers des tissus stratifiés. 



(1) Die Farhen der organischen Kœrper. lena, 1816, in-S". 



(2) Uîitersuchungen ueher die anomale Kohlen-und Pigmenthildung in 

 dem menschliclien Kœrpar. Eisenacti , 1823 ,]^in-8°. 



(3) Froiiep , Notizon , t. XV, p. 165. 



