5o CHANGEMENS PROVOQUÉS DANS LE SANG. 



abohdanf et gris verdâfre ; la liqueur filtrée est d'un jaune 

 pâle , et ne se coagule point par raddition de l'alcool. 



Le sang pur s'épaissit promptement à la chafëur, puis s'y 

 dessèche , et se convertit, ou en une masse solide, d'unbrun 

 foncé , ou, si on l'a remué sans cesse , en une poudre noirâtre, 

 qui paraît grasse au toucher, n'éprouve aucun changement 

 dans les vases clos , s'humecte'^un peu à l'air, et se couvre , 

 au bout de quelques mois , d'une elïlorescence de carbonate 

 de soude. Si l'on opère celte coagulation à l'aide d'une douce 

 chaleur, dans un appareil distiilatoire , il passe un liquide 

 aqueux , qui répand une faible odeur animale , se coagule à 

 une chaleur plus élevée , ne tarde pas à se putréfier lorsqu'on 

 le conserve, dépose des flocons , et verdit le sirop de violette. 

 Ce liquide est sans doute identique avec la vapeur qui se dé- 

 gage du sang à la température ordinaire ( § 667 , 2°). 



6° A une plus forte chaleur, le sang coagulé sec entre en 

 fusion , se boursoufle , répand des vapeurs grises , qui ont 

 l'odeur de la corne brûlée , et brûle avec une flamme bril- 

 lante. Le charbon qui reste est brillant , noir et difficile à in- 

 cinérer ; d'abord dense et solide , il devient , par les progrès 

 de la combustion, spongieux, très-léger et facile à écraser. 

 La cendre est d'un jaune rougeâtre : elle contient du phos- 

 phate , de l'hydrochlorate et du carbonate de soude , du phos- 

 phate et du cai bonate de chaux, du phosphate de magnésie , 

 du phosphate de fer, quelquefois aussi des traces de manga- 

 nèse et de silice. Si la combustion a lieu dans un appareil dis- 

 tiilatoire, indépendamment du gaz acide carbonique , qui'peut 

 déjà s'être développé avant la combustion , on obtient les pro- 

 duits volatils de la décomposition^ du gaz hydrogène car- 

 boné et du gaz hydrogène sulfuré ; de l'ammoniaque , prove- 

 venant de la combinaison de l'hydrogène avec l'azote ; de l'a- 

 cide hydrocy^inique , composé d'azote , d'hydrogène et de 

 carbone ; de l'huile empyreumatique , qui est en partie rouge 

 et légère, en partie noire et épaisse^ et qui diffère de l'huile 

 végétale par le phosphore et l'azote qu'elle contient , comme 

 aussi par la grande focilité avec laquelle elle s'altère à l'air et 

 à la lumière. Si l'on brûle du sang desséché avec de la potasse, 

 Tacide hydrocyanique qui se produit est fixé par cette der- 



