MATÉRIAUX IMMÉDIATS DU SANG. 6,^ 



L'albumine contient : 



Carbone. 



D'après Gay-Lussac 52,883 

 D'après Prout 49,750 



La fibrine contient : 



Carbone. 

 D'après Gay-Lussac 53,360 

 D'après Thomson 52,940 



IL Essayons maintenant de déterminer, d'après ce qui pré- 

 cède , quel est le caractère_, particulier des trois matériaux 

 immédiats du sang. 



3" V albumine paraît être la moins spécialisée de ces trois 

 substances, car c'est elle qui renferme en plus grande propor- 

 tion ceux des élémens dont le sang , en général , est plus riche 

 qu'aucun autre hquide animal. La prédominance relative du 

 carbone et de l'oxygène la rapproche de la composition végé- 

 tale. Comme c'est elle qui contient le plus d'oxygène, elle se 

 comporte électriquement d'une manière négative , eu égard 

 à la fibrine , puisqu'elle est plus attaquée par les alcalis et 

 moins par les acides, et qu'elle ne décompose pas le d(!utoxyde 

 d'hydrogène. C'est elle aussi surtout qui contient les sels neu- 

 tres, et qui a le plus d'affinité avec l'eau, dont, à l'état de 

 coagulation , elle contient davantage que les autres matériaux 

 du sang ; elle se montre à nous sous la forme purement li- 

 quide, etc'est elle qui se coagule le moins facilement; après 

 la coagulation, elle est encore molle et glissante ; elle se com- 

 bine volontiers avec les métaux , phénomène auquel peut con- 

 tribuer le soufre qu'elle contient ; enfin elle est très-décom- 

 posable , comme le prouvent et la vive action qu'exerce sur 

 elle la pile voltaïque , et la promptitude plus grande avec la- 

 quelle elle passe à la putréfaction. 



4° La fibrine , à raison de la moindre quantité d'oxygène 

 qu'elle renferme , se comporte électriquement d'une manière 

 positive , car elle est attaquée plus fortement que les deux 

 autres matériaux du sang par les acides et les sels neu- 

 tres , plus faiblement par les alcalis ; [elle attire à elle 

 l'oxygène du deutoxyde d'hydrogène , et brûle avec une 



