72 MATERIAUX IMMEDIATS DU SANG. 



analogue à son produit se développe dans le sang, sans qu'on 

 soit pour cela autorisé à croire qu'elle y préexiste générale- 

 ment. D'un autre côté , et plus fréquemment encore , des 

 produits de sécrétions peuvent arriver dans le sang par voie 

 de résorption , car il n'est pas rare, comme le dit Velpeau (1) 

 entre autres, qu'en cas de suppuration d'une partie quel- 

 conque , le sang contienne du pus , qu'on ne peut pas plus 

 considérer comme un de ses matériaux essentiels, que le 

 plomb , le mercure, etc. , qu'on y remarque également après 

 l'application de ces métaux à la surface de la peau ou des 

 membranes muqueuses. 



Les'principes immédiats et les plus essentiels du sang (l'albu- 

 mine, la fibrine, le cruor) en sont précipités par l'alcool , sous la 

 forme de flocons , après quoi Ton peut extraire du liquide 

 limpide et spiritueux qui surnage des substances organiques 

 particulières et des sels neutres. La méthode la plus simple 

 en pareil cas, est la suivante , qu'indique Lecanu : on évapore 

 la liqueur alcoolique jusqu'à siccité , et l'on traite le résidu 

 par de l'éther. 



I. Une portion de ce résidu se dissout dans l'éther, après 

 l'évaporation duquel on traite le reste par l'alcool à froid. 

 1° L'alcool en dissout une partie , que l'on extrait ensuite , 

 et qui constitue une matière oléagineuse. 



S** La portion non dissoute représente une graisse cristal- 

 lisable. 



IL Le résidu insoluble dans l'éther est traité par l'alcool à 

 froid. 



1° Une partie se dissout , et donne par l'évaporation une 

 matière extractive . 



2° Ce qui n'a point été dissous par l'alcool à froid est mis en 

 contact avec de l'alcool bouillant. On obtient ainsi : 



a. Une dissolution d'hydrochlorates , avoc un peu de ma- 

 tière extractive. 



b. Un résidu insoluble , qui , traité par l'eau froide , 



a. se dissout en partie, abandonnant à l'eau une combinai- 

 son d'albumine avec de la soude et des sels ; 



(1) Archives générales , l. TIJ , p. 306. 



