448 ACTION DE l'organisme SUR LE SANG. 



second. Lassaigne a trouvé 84,3 centièmes d'eau dans le 

 sérum du sang veineux, et 89,8 dans celui du sang artériel. 

 Enfin J. Davy est tenté aussi d'admeltre une moindre propor- 

 tion d'eau dans le sang veineux. Suivant Chevreul , la fibrine 

 de ce sang contient moins d'eau , et la retient avec plus de 

 force , ou la laisse échapper moins facilement ; en effet , 100 

 parties de cette substance se réduisirent à 25,70 par la dessic- 

 cation au grand air, et à 21,05 sous le récipient de la machine 

 pneumatique , tandis que 100 parties de fibrine du sang arté- 

 riel se réduisirent, dans le premier cas, à 21,10, et dans le se- 

 conda 19,55. 



11° La proportion des élémens est fixée de la manière sui- 

 vante par Michaeiis : 



D'après cela , le sang veineux , envisagé d'une manière gé- 

 nérale , contient davantage de carbone et d'hydrogène , mais 

 moins d'azote et d'oxygène. La prédominance du carbone dans 

 sa composition avait été constatée par plusieurs expérimenta- 

 teurs , entre autres Luzuriaga et H. Davy , mais révoquée en 

 doute par Brande (2). Abilgaard prétendait également qu'il y 

 a moins de carbone dans le sang veineux que dans le sang ar- 

 tériel. La plupart des chimistes admettent aussi qu'il est moins 

 riche en oxygène ; telle est l'opinion surtout de H. Davy. Ce qui 

 semble annoncer qu'il contient moins d'azote, c'est la remarque 

 faite par Krimer (3) , qu'il donne une moins grande quantité 

 d'ammoniaque que le sang artériel. 



(1) Schweigger, Journal fuer Chemîe , dS2S , t. III , p. 94. 



(2) Home, Lectures on comparative anatomy , t. III, p. 8. 



(3) Loc. cit., p. 250. 



