a5a DÉVELOPPEMENT DES OISEAUX. 



trécir. A la fin du troisième jour, la partie de laquelle pro- 

 viennent les conduits hépatiques est également rétrécie, 

 parce que l'entrée se trouve alors plus en arrière, et l'on voit 

 s'étendre , de la cavité gutturale jusqu'au voisinage de l'en- 

 trée , un canal étroit , qui commence à peine à se renfler 

 d'une manière notable dans son milieu, pour limiter la ré- 

 gion de l'estomac , limite qui ne devient bien sensible qu'au 

 quatrième jour. La même chose arrive à la partie postérieure 

 du canal alimentaire ; on ne peut reconnaître , dans le canal 

 homogène , quel est le point jusqu'où s'étend le rectum , que 

 quand les cœcums poussent , ce qui arrive au plus tôt vers la 

 fin du troisième jour, et non point à l'entrée , mais dans la 

 portion déjà close. 



d7° De la couche vasculaire renflée du canal alimentaire se 

 développent, pendant le cours de la troisième journée, les 

 poumons, le foie, le pancréas, les cœcums et l'allantoïde. Le 

 développement de toutes ces parties tient à ce que la mem- 

 brane muqueuse du canal alimentaire fait , pour ainsi dire , 

 hernie dans la couche vasculeuse du canal uniforme ; or toutes 

 naissent de l'extrémité close du canal , et aucune de sa partie 

 ouverte. La différence entre elles ne tient qu'à de légères mo- 

 difications du mode de développement, qui demeure le même 

 pour toutes , quant aux circonstances essentielles. 



18° Dès après le milieu du troisième jour, on trouve, dans 

 la couche vasculaire qui entoure le canal alimentaire , der- 

 rière la cavité gutturale , un renflement qui s'étend jusqu'à 

 l'entrée antérieure. A peu près dans le milieu , on aperçoit 

 deux petits tubercules, qui n'ont pas tout-à-fait un quart de 

 ligne de hauteur ; en devant et en bas , ils se continuent peu 

 à peu avec la couche vasculaire , sans être séparés d'elle par 

 aucune limite précise ; mais leur bord postérieur est un peu 

 renversé, et il s'étend ainsi un peu vers le haut , où les tu- 

 bercules font aussi une légère saillie; du reste, leur masse est 

 parfaitement identique avec la couche vasculaire du canal ali- 

 mentaire. Chaque tubercule contient une cavité courte et co- 

 nique , qui s'abouche dans l'œsophage. Mais ces tubercules 

 deviennent les poumons , et les canaux intérieurs sont les 



