DÉVELOPPEMENT DES OISEAUX* %6g 



26° A l'égard de la métamorphose des parties de l'œuf , 

 nous remarquons que le blanc continue de diminuer, surtout 

 au dessus du jaune , de sorte cfue , souvent la membrane vi- 

 telline entre déjà en contact avec la membrane testacée. Il 

 résulte de là, comme aussi de ce qu'une partie considérable 

 de l'auréole vasculaire se rapproche de la chambre aérienne, 

 que ses vaisseaux semblent être exposés à l'action immédiate 

 de l'air. En effet , l'auréole vasculaire s'étend peu à peu sur 

 la moitié de la sphère viîelline ; l'auréole vitelline a envahi 

 presque tout l'espace restant , de sorte qu'à peine reste-t-iï 

 en dessous un cercle de la membrane proligère ayant quel- 

 ques lignes de diamètre qui ne soit point couvert. La mem- 

 brane vitelline est devenue beaucoup plus mince, et elle se 

 déchire avec facilité. Le jaune a sensiblement augmenté de 

 volume, et il est devenu en grande partie liquidé , dans le 

 même temps qu'il a pris une couleur de blanc jaunâtre. Il 

 ressemble à une émulsion. Cette métamorphose commence au 

 dessous de l'embryon, et se montre ensuite dans toute l'é- 

 tendue de la sphère vitelline. 



C. Cinquième jour. 



§ 402. Au cinquième jour ont lieu les phénomènes sui- 

 vans : 



1° Cette journée paraît être destinée à compléter ce qui a 

 commencé le troisième et le quatrième jours, et à préparer 

 l'état de choses qui entre en pleine activité pendant la troi- 

 sième période ; car la séparation de l'embryon arrive à son 

 plus haut degré , et l'allantoïde se développe en organe de 

 respiration. 



2° En effet, l'ombilic se rétrécit de tous les côtés. A la fin 

 de la journée , l'ombilic intestinal est déjà un canal étroit qui 

 descend verticalement dans l'intestin ; c'est le canal mtellin , 

 qui reste sans subir presque aucun changement depuis cette 

 époque jusqu'à un temps très-rapproché de l'écJosion. Les 

 entrées antérieure et postérieure du canal alimentaire se sont 

 rapprochées l'une de l'autre, et il n'y a plus aucune partie de 

 l'intestin qui ait la forme d'une gouttière. L'ombilic cutané 



