2J2 DÉVELOPPEMENT DES OISEAUX. 



générale , mais encore les diverses parties de ce canal sont 

 mieux distinctes les unes des autres ; une ligne de démarca- 

 tion bien tranchée sépare l'intestin de l'estomac , qui est beau- 

 coup plus ample , dont les parois ont plus d'épaisseur, et qui 

 fait saillie à gauche , sous la forme d'un cul-de-sac. 



9° Les poumons se sont détachés tout-à-fait du canal ali- 

 mentaire ; mais leur portion moyenne , très-sensiblement al- 

 longée , est encore appliquée d'une manière intime à ce ca- 

 nal. Non seulement les bronches se sont allongées , mais en- 

 core la trachée-artère s'est accrue , moins à la vérité , et , 

 parfaitement semblable en cela au canal alimentaire , elle 

 consiste en un tube étroit de membrane muqueuse , couvert 

 d'un épais dépôt de la couche vasculaire. Ainsi le canal ali- 

 mentaire et la voie aérienne se détachent l'un de l'autre , de 

 telle sorte que la cloison s'accroît toujours d'arrière en avant. 



10° Le foie est très-considérable ; ses deux lobes sont de- 

 venus plus épais , et paraissent avoir une texture spongieuse 

 dans leur intérieur. Un examen attentif démontre que la veine 

 s'est partout répandue en grosses branches entre les canaux 

 biliaires. Ceux-ci ont un tronc commun. 



11° Le pancréas sort de la couche vasculaire , et il en sou- 

 lève une partie à la surface du canal alimentaire. Autour du 

 point où il se prononce , l'intestin fait un grand détour ; ainsi 

 se produit une première anse, appartenant au duodénum , 

 qui devient plus considérable le lendemain. Gomme,, à l'époque 

 où l'estomac commençait à se bomber, la couche vasculaire 

 de cette région avait acquis une grande épaisseur, puisque la 

 plus forte saillie se trouvait primitivement en haut , et quel- 

 quefois un peu à droite (§ 401 , 7° ), mais qu'au cinquième 

 jour l'estomac éprouve une torsion telle que la région bombée 

 vient à être placée au côté gauche , la couche la plus exté- 

 rieure du feuillet vasculaire , en prenant part à la torsion, se 

 sépare de l'estomac , et se convertit plus tard en un feuillet 

 distinct , l'épiploon , dans lequel on aperçoit pour la première 

 fois au cinquième jour un petit corps , de couleur rouge, qui 

 est la rate. 



12° Les cœcums ont encore la forme de cônes obtus ; l'in- 

 testin large est fort court. L'anus apparaît sous la forme d'une 



